第三百三十五章
秧猪儿粑大小适，都不需要用筷子，只将一手轻轻托起橘子树叶，猪儿粑能拿在手，又因为有大米在其，也不会粘在叶子，轻松捡起来可以往嘴里送。
粽粑拿着一个点红点的猪儿粑一咬开，融化的糖汁立刻漏了出来。
糖汁沿着手掌往手腕
，这二货也没说把手放低，反而是举高，准备拿嘴巴去接。结果糖汁全
出来了，继续往胳膊肘去，粽粑的胳膊越举越高，眼看都要过胳膊肘了。周围老乡都笑得不行，大伯赶紧将他的手抓着放下来，哈哈大笑道：“夹川老话里说的，‘吃糖包子烫着背’！是你这样路数！”
shirly却拣了一个
的，咬开里边油汪汪的，
红的火烟，粉红的鲜，淡黄的笋末，碧绿的香葱，棕色的蘑菇，松松散散包了一包在里面，浓香扑鼻，让人一看兴食
。妹崽笑得眼睛都眯
了：“哇太香了！这是我在李家沟吃过最好吃的东西了！”这话李君阁都听得免疫了，反正十天半月能听到哥大五人组过一遍，都懒得细细介绍了，只是说道：“那多吃点，一定要吃
，今天你们要把哥大试验田完哟！”大伯已经开始领着几个吃得快的下秧田，准备移苗了。
秧田里的大棚前几天已经将塑料薄膜取下了，经过几天的炼苗，稻苗现在健康茁壮，像一张张绿油油的长绒毯。
乡亲们都看得直点头，今年的苗子，硬是往年的硬气得多哟！这苗子看着会有好收成啊！
大伯他们几个汉子下到田里，拔秧之前先要将缚秧苗的稻草在稻苗面横扫几下，意思是叫稻苗们老实点，不要“发秧疯”马给你们挪个好窝，保管你们住得高高兴兴。
据说如果不这样做，稻苗们会生气，会让移秧的人手背肿起老高。
然后才开始拔秧，拔到二碗
一把，便从
后
出一
干稻草捆，往田边一扔，自然有人来将他们取走。家家都带来了竹编的篮子，没一会卷扬机铺
了装稻秧的竹篮。然后卷扬机开始起运，将稻秧往山提升。
山下山下温度还有细微的差别，老伯音妈妈都是老庄稼把式了，早计划好
期，准备分成几天，随着气温逐渐升高，从山下逐渐往，每天小两百亩，一周时间刚好完。等山下全部
完，正好苗寨秧又可以开始了，两头都耽误不了。百人分布在山脚各处梯田，开始往垄
秧苗。李家沟沉寂多年的梯田，又开始热闹起来。
大家吃完猪儿粑也散了，各家都还有地也等着
秧呢。这事情李君阁，阿音跟吴志秋都帮不忙，只能在山脚下看着大家有说有笑地边聊天边干活。
李君阁看着沉寂多年后又重新热闹起来的秧田，不由得想起了小时候那篇课。
水田是镜子，照映着蓝天，照映着白云，照映着青山，照映着绿树。
农夫在
秧，在绿树，在青山，在白云，在蓝天…拍着还在吃猪儿粑的吴志秋的肩膀，李君阁叹气道：“还是没赶啊！要走绿色生态农业的路子，没法使用原有的旱育秧技术；没有旱育秧技术，没法工厂化育秧；没法工厂化育秧，没法使用秧盘；没法使用秧盘，没法小农机；没法小农机，人只能受累…”
阿音在旁边说道：“只有走绿色生态的路子，稻田才不受农药化肥影响；不受农药化肥影响，才可能稻鱼结合；要稻鱼结合，田里必须有垄有沟；有垄有沟，这抛秧没法施行；除了小农机，便只能人工
秧了。全都是一环套一环的啊…”吴志秋接着说道：“还有国家对小农机补贴力度大，一台手扶式秧机两万元，国家补贴一半，然后县里补贴三千，厂家再从国家那里拿两千补贴，让利一千五。一千亩的稻田，每亩耕地国家补贴五十，都购买十台手扶式秧机了。妈蛋都是绿色生态水稻旱育秧技术拖了后腿，只能眼睁睁看着乡亲们受累，今年老子算拼死拼活，也要将这项技术搞出来！”李君阁说道：“这些都还是其次，大不了我多给乡亲们一些工钱。主要还是我李家沟人力不够。现在是我们的大建设时期，刚在农活累死累活后，马又要投入工地建设，任谁都不是铁打的。志秋，你任务艰巨啊…”吴志秋看着山坡辛勤劳作的乡亲们，狠狠地点了一下头：“我明白！你放心！”
…
聊完这些，李君阁又去到哥大试验田，挽起
脚下水，和五人组一起秧。几个人没一个是庄稼把式，撅着
股干得热火朝天，是活没法看。李君阁跟他们建议，说干脆我们玩抛秧吧。
白婶直起
来扭了两下，感觉都快不是自己的了，一看乡亲们都在，摇头道：“不，我们要像乡亲们那样干！”得，当我没说，干干！
为了转移几人的注意力，李君阁一边
秧，一边跟他们聊天。“其实
秧这门活路，还蕴含着我们国的一些哲学思想在里边。”这下白婶来兴趣了，手里不停，嘴问道：“哦？还有这样的事情？皮娃你跟我们说说呢？”
李君阁说道：“法王寺你们已经去过了吧？法王寺进山门后能看到一尊弥勒菩萨，是长得肥肥胖胖
着个大肚子，笑眯眯的那位。”“我国民间传说，这位菩萨经常化身一个胖大和尚，手提布袋在世间行慈化世。有一次见到农夫
秧时，心有所感，于是便做了这一首诗劝谕世人。”“有道是‘手把青苗
野田，低头便见水天，心地清净方为道，退步原来是向前。’”“‘手把青苗
野田’，描写农夫秧时的情形。”“‘低头便见水天’，说的是
秧的时候需要弯低头，却正好能见到水倒映的天空。”“心无杂念，一事躬行，看似匍匐卑微，但是蓝天的空阔原来偏偏在我们低头审视到内心的时候出现…”
“‘心地清净方为道’，这个道字有时也写成‘稻’，这句有双关的意思，只有专心致志，心无旁骛，才能种好手底下的稻苗，也只有当我们的身心不再为外界物
困扰的时候，修行才能有所进益…”“‘退步原来是向前’，农夫
秧是边边后退的，正因为后退这种方式他才能把秧田全部好，退步是前进…”“做人的道理，有时候象这
秧，有时看似在退步，实则取得了进展，这是老话说的‘退一步海阔天空’…”“好像我们国家，用了这么久的农药，化肥，现在一些地方重新走回绿色有机生态农业的路子，这算是退步呢？还是进步呢？”
“所以这首诗用
秧来做例子，告诉我们，从低处可以看到高处，用退步的方式，也可以前进。常人的盲目，往往在于看高不看低，求远不求近，好高骛远。所以在仰望天空远山的时候，也不要忘记认真地认识自己，审视周围。往往会发现，路，其实在脚下…”五人组听得津津有味，简直被李君阁忽悠的将
秧当做一项朝圣仪式来完成了。午歇息了一会，下午继续。
完秧，几个人躺倒在山脚的草丛里看夕阳。这人没法看了，不管黑种人白种人混血儿，现在都变成了黄种人。
李君阁一扭头，田里更没法看，叹气道：“能把
秧出抛秧的效果，李家沟除了我们几位，估计也找不出来别人了…”芋头嘴里叼着一
草
，说道：“从来没有发现，夕阳原来是这样的美好…”白婶也说道：“皮娃，秧苗完了，我们也该回哥大了。真是不愿意离开这个地方啊。这次国之行，让我们都收获不少。华明的博大，宽宏与
深，真是让人打心底里崇敬。”Alice说道：“Jungle，你要照顾好祖租啊，还有这片美丽的家园，在我心里，这是我见过的，世界最美的地方了。”
shirly的眼泪都下来了：“Jungle，回到哥大，我们又只能吃那甜甜的麻婆豆腐和宫保chic了…呜呜呜…那东西好难吃啊…我现在才知道，宫保
丁是不放番茄酱的…”李君阁本来还有些伤感的，这下一下子给逗笑了：“哈哈哈，在李家沟呆了这么些天，你们还没学会这两道菜，怪谁？明天去九斗碗或者久长居，让刘三高和刘三娃教你们，然后地址留给我，我定期给你们寄豆瓣酱好了！盐水母子从家里舀好带过去，在那边自己泡姜泡辣椒泡酸菜！”
shirly掰着指头：“那我还要水豆豉，红豆腐，干蘑菇，雪魔芋，芽菜，大头菜，虫茶，小鱼干，火腿，香肠…”
粽粑说道：“还有哥大试验田，你也要给我们看好哟！还有放鱼的时候，别忘了给我们也放些进去，稻子
了我们还要回来收获稻米抓鱼的！”李君阁笑道：“嗯，等你们下次回来，李家沟又不一样了，你们还会吃到盐蛋，风鹅，黑猪
，石蛙，荔枝，桂圆…到时候几条旅游线路也打造出来了，你们还可以游山玩水，总之会越来越好的！”人人都在认真地点头，心底里对李家沟的未来没有一点怀疑。