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073 街市买肉
  “腊肠?”顾氏困惑“腊肠是什么?”

 听十一娘提及要借他们家院子做腊肠,顾氏没有半点犹豫就应了下来,只对腊肠是何物有些不解。

 十一娘神秘兮兮的笑了两声,却不多说“等我先做一些出来给顾婶尝一尝,顾婶就知道了。”

 顾氏摇头轻笑“行,顾婶等着你的腊肠。”

 又指了薛烨帮十一娘的忙。

 十一娘也不客气,拉着薛烨跑回了自己家,磨着罗氏要了一百个大钱,猪十文一斤,一百文能割上十斤,有了,肠更好办,这个时候的人是不吃猪下水的,她想办法讨一些来就是。

 把事情规划好,十一娘与薛烨掂着小脚一溜跑上了去镇上的路。

 二人到镇上已是未时正,街道两边的饭馆酒肆正是上人的时候,划拳猜掌,推杯心,到处是热闹景象。

 两人踅摸着问了几家伙计,才找到卖的地方。

 那是镇上偏西的一块空地,是早些年上任县太爷特意划出来的易区,镇上不管什么易买卖都集中在这里。

 卖的几家零散分布在易区内,十一娘扫了一圈,直奔一个草莽大汉的铺“大叔,你家咋卖?”

 草莽大汉左右看看,发现十一娘确实是在与自己说话,惊喜的答道“小姑娘,我、你在问我家?”

 草莽大汉面前的砧板摆着许多切成长条的,架子上也挂着许多,按理说,午时过去一个时辰,应该卖出去不少,别人家只剩少许,偏他这里还剩这么多…

 “我家新鲜,一大早宰的…”草莽大汉接着解释,口齿似有几分不伶俐,与他壮硕的身材着实不匹配。

 旁边一个卖草筐的老汉替他着了急“姑娘,他们家的可是新鲜的很,今天一大早宰杀干净送过来的,你放心买去吃,绝对都是好的!”

 草莽大汉感激的望了老汉一眼,连连点头。

 十一娘眸底出笑意“嗯,我瞧着大叔家的又新鲜这才过来的…”大汉又是一通点头,眼睛盯着十一娘嘿嘿的笑。

 “大叔,你家多少文一斤?”

 “十、十文。”草莽大汉说完,紧张的看十一娘。

 十一娘哦了一声,果然是十文,亏的是没有涨价,她正要开口要十斤,又听那草莽大汉忐忑道“要不,九文?”

 额…

 十一娘抬头,瞧见草莽大汉不安的神色,笑了“大叔,你家有不要的猪下水吗?”

 草莽大汉一愣,看了脚下一眼,义正言辞的告诉十一娘“那个是不能吃的。”

 十一娘不理他,兀自掏了钱出来“这里是一百文,我要十斤,大叔把不要的猪下水、不,只要猪大肠给我就成。”

 “不成不成。”草莽大汉摆手“那东西又脏又不能吃,我咋能昧了你的钱卖给你!”

 草莽大汉坚决不卖!

 十一娘哭笑不得,老汉看不下去啐那大汉“你那东西也是随手丢掉的,不卖总能送给人小姑娘啊!”“啊?”草莽大汉恍然大悟,手忙脚的拿了一条十斤的,又扒拉了猪大肠出来“小姑娘,你在这等着,我去给你洗一洗。”

 说完,也不等十一娘说话,迈着大步跑了。

 十一娘无奈,只好和薛烨留下与那老汉聊了起来“老爷爷家生活可好?”

 “哪说的上好不好,不过是混一口饭,活着!”提及家里,老汉一阵叹息“年年风雪年年灾,能活着比啥都强!唉…”

 寒风呼啸吹过,老汉哆嗦了两下,将手笼进袖子里,对十一娘笑笑“我家喂了一整年,炖汤再好不过,小姑娘要不要来一只?”

 竟是拉起了生意。

 十一娘莞尔,低头去看被破棉被包着的笼子,里面叽叽咕咕藏着四五只,想了想,摇了摇头,她虽没有农家常识,最基本的道理还是懂的。老母煲汤好,做成腊肠却未必好,质太老口感欠缺!

 老汉失望的叹了一口气,十一娘倒是奇怪道“老爷爷怎不把卖去酒家客栈之类的地方?他们那里定是需要的。”

 “他们都有固定的拿处,哪里会要我们的哟。”

 两人有一句没一句的答着话,不多会儿,就见草莽大汉大汗漓淋的跑过来,将洗干净的猪大肠与一条分开包好,就要递给十一娘,十一娘开口“大叔,我不要肥,我要瘦。”

 草莽大汉一怔,挠了挠头,又捡了一条肥瘦相间的给十一娘看“这条可好?”

 十一娘点头,草莽大汉笑着包好递给她“好嘞,姑娘拿好,吃好下次再来。”

 “好,我若做的出好吃的,以后一定还来大叔家拿,到时候大叔可一定记得给我便宜点。”十一娘笑,她不过是幼年住在农村时看养母做过腊肠,自己却是从未动过手的,能不能做出味道还得先尝试了再说。若真能行,在他这拿倒无不可。

 草莽大汉眼睛一亮,连连称好“你尽管吃,我家新鲜。”

 老汉也笑呵呵的捧场“他最是憨实的人,小姑娘尽管放心!”

 十一娘与薛烨走出老远,草莽大汉还冲着他们招手,等二人再看不见,老汉笑骂“你这混小子,人说两句好话,瞧你高兴成啥样儿?”

 “嘿嘿,总算开张了!”做生意,管第一天第一次卖出去的叫生意开张了!

 离了易区,十一娘与薛烨拐了弯直奔城门,却在城门口被一辆马车拦住,一身深蓝仆装的小厮从车上跳下来,躬身施礼“可是夏家十一姑娘?”

 薛烨上前一步,想把十一娘掩住,反被十一娘拉住挡在身后“我是,何事?”

 “我家少爷有请。”小厮侧身,让十一娘看马车上的标识。

 蓝色围幕,朱红盖顶,银绸暗纹厚帘,布料虽洁却是难得一见的上好云绸,装饰简单却不失贵气。

 盖顶四周坠着几条长饰,绣着明显的“宋”字!

 十一娘目光一沉,落在宋字上。

 ---题外话---

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