第三十七章 品鉴
第三十七章 品鉴
孟真把自己从河边收来的一部分田螺拿回家。把田螺放到盆里,倒上清水,然后点上些香油,让田螺把壳里污物都吐出来。不到一个小时,盆里的水面上漂浮着一些黑乎乎的东西。如此反复操作几次,直到田螺完全清洗干净。
由于炒田螺的时候,它的壳上有盖子,虽然加了香油后,有些田螺的盖儿会
落,但是绝大多数的还是顽强的呆在壳上。这样炒的时候,滋味就进不去。
孟老爸戴着老花镜,坐在石凳上,拿着一把剪刀,把田螺的底部挨个剪开,“看了吧,这样滋味就都进去啦。也就是自己吃吧,人家外面卖的可就没有这么仔细。”
孟真也拿了个剪刀,跟着老爸学,把田螺剪去底部的角:“爸,今天怎么没去村委会下棋呀?”
每天下午和傍晚,老爸都会去找孟村长下棋。今天她拿了田螺回来,却看到老爸和韩姨在院子乘凉。
“不是要盖度假村了吗?小孟忙着呢,整天不见人影,不是跑区里,就是陪开发商去工地,哪有闲工夫下棋呀!”
“哦,陈雪也在市区看到他们的宣传广告了,好像拍得还不错呢!”
孟村长谈成了项目,估计正春风得意呢,瞧这势头,一点都没有之前的颓废,而是像打了兴奋剂一样。
“嗯,好像就是在原来废弃的野味馆建的,庄里的老人都很担心呢,那个地方可不是吉利的地段!”来了这些日子,孟庆亮也听说了不少庄里的传奇故事。
“咦,孟村长没有提醒吗?”她承包荒地的时候,孟村长还提醒来着。难道太想促成这个项目,而没有提醒人家?!应该不会吧!
“怎么没提醒!可是人家老板不信呀,说什么自己又不是开野味馆的,也不喜欢吃刺猬,他们把大山最美的一面展现给世人,山上的‘大仙’们应该会感激才是!”
“呵呵,这人说话
拽的,还最美的一面呢,都不知道他们是怎么策划的,开发也不挑个好地方!”
“就是呀!”韩
端着一盘洗好的草莓从屋里屋里。看他们两个都占着手,就一人给喂了一个。一起住得久了,彼此之间也亲昵了不少,虽然感情不会马上变的多亲热,至少看起来越来越像一家人。
第二天中午,除了几个家常的菜,还添了一道爆炒田螺。这道菜是孟真亲自做的,自从家里请了阿姨,她已经很少下厨了。
热好油,把切好的姜块、葱段、干辣椒丝一起放到油锅里爆炒,迅速煸炒几下,然后放入洗好去了底角的田螺,倒上酱油、盐、料酒,接着翻炒几下,盖上锅盖。
“好吃,嘶,辣,但是够味儿!”
一大盆的田螺放在石桌的中间,除了韩
,孟真他们三个一人拿着一
牙签,不住的吃着。不一会儿。每个人嘴角和手上都是油乎乎的,虽然被辣的直
气,但是还是不住嘴的吃。
“恩恩,还是爸爸的办法好,把田螺绞开,也不用焖了,滋味都进去了!”
孟真也不顾形象的吃着,她吃饭前让郑健去烧烤摊打了几杯扎啤,除了老爸和弟弟,她自己也倒了一杯,吃几个田螺,再喝上一口啤酒,啧啧,
呆了!“那当然啦,虽然这个是野生的,但是咱们洗得干净,一点都不牙碜!”
几句话的功夫,每个人面前都堆了小山一样的田螺壳。
美美的吃了一顿,又喝了点啤酒,平时酒量极差的孟真有点头晕,就歪在院子里的吊
里睡了起来,直到下午人家王志行来取送的货,她才抹着口水打着呵欠出来…
周六一早,孟真惦记着去英雄山市场“淘宝”,起了大早,简单梳洗下就开车进了市区。按照她在网上查的地址,来到英雄山,一到地方才知道,自己来的还不算早。市场一边都有晨练结束的老人下山。
她把车停好,然后顺着人
上山。沿途都摆放着各
的小摊,有卖金鱼的、有卖旧书画的,还有卖古玩的,小摊上放着一两个沾着泥土的“古代”器皿,当街叫卖。她不
好奇的看着,难道那里又发现古墓啦,怎么古玩
街都是。
听人家说故事一样说完某项古物的来源,孟真怎么看怎么都觉得不像真的。
“当然不是真的!”周
是他们网友约好品花的日子,孟真按斑竹规定的时间来到目的地,一栋位于南部的花园式别墅。进门的时候正好碰到一个熟悉的网友——“城市老农”,在某杂志社当记者。
他们因为水果结识,也因为水果熟悉,孟真觉得人家怎么说也是文化圈的人,估计对文化市场比较了解,就和他说起昨天在山上看到的古玩。
“都是假的么?”
她昨天还真看了不少,什么古人字画、铜钱、小鼎和玉器,形形
的,品种很全。自打玉镯发生奇变之后,她对这些古物都怀着近乎敬畏的感觉。也许,她的玉镯不是偶然的。
“有真有假吧,但是目前就我观察,真的很少。所以。去那里淘东西,要有眼力,捡漏嘛,靠得可不是运气,而是眼光和学识!”
“嗯,还好,我只是淘了些花草,要不然很可能被人当冤大头给宰一刀。”
关键是她也没钱,昨天要不是那个人要价太高,自己兜里的钱又不多,她或许就把那个翡翠镯子买了下来。
“哦。都淘了些什么?我也好久没去逛了,不知道最近有没有好玩意儿呢!”
“呵呵,我现在只能算是养花的初期吧,也分不清什么好品种,看着好看就
了不少,好像里面也有一株兰花呢!”
孟真不好意思的说着,她是淘了不少,但是都是人家丢到不要的“垃圾”她
回来后,种到庄园里,今天出门的时候看了看,都活了过来,其中一盆还开了花,看花型和枝叶,她感觉像是兰花。
“兰花?!什么品种的呀?”
不知不觉间,两个人已经进了主人的家里,屋里已经聚集了众多网友,好几个人都围着一盆花,不住的品鉴着。
“呵呵,我还不确定,咱们先去看看这株‘极品’兰花吧!”见识过顶级的“素冠荷鼎”后,孟真不知道还有什么兰花可以成为极品。
“…不错,从形、
、香几方面看,这是株极品的蕙兰呀!”
“恩恩,一般一从蕙兰有三到四支花箭,这株兰花竟然有五支花箭,而且每支花箭上都开了近十六七朵花,花
素雅,香气悠然!”
“关键是,一般蕙兰是十月份开花,可是这株花竟然在八月底就盛开,而且花型还是少见的梅花状的,极品呀!”
“对呀,对呀…”
众人仔细的观察着,一边发出啧啧的感叹。
主人是一个财经大学的老师,除了教书,好像还在某企业担任顾问,所以有相当的实力养兰花。这株兰是她在福建淘来的。当时花了她不少钱,现在看来,物超所值!“原来这就是蕙兰呀,我那盆花好像也是这样的叶子,不知道是不是蕙兰呢!”
孟真看了看众人称赞的花,她想起庄园里的那盆捡回来的花,好像也是这样的,但是花瓣不是很一样。
“哟,是‘孟家大妮’呀,怎么你也养了兰花?”
旁边有认识孟真的,就随意的问着。他们这些人几乎都是孟真网店的常客,知道她在郊区住,听说她种菜栽果树,可是没有听说她还养兰花呀。
兰花这个宝贝,说实话,真是个烧钱的东西,一般人还真伺候不起。
“呵呵,刚建了个花房,养了一点花。那盆兰花是我在花鸟市场淘的,我初次接触,所以不确定是什么兰花!看叶子,和这盆花差不多,但是花瓣像荷花,然后整个花朵有点像蝴蝶!”
不知道什么品种就买?放着别人身上不太可能,但是眼前这个“孟家大妮”有可能。在场的很多网友,都帮孟真辨别过图片,知道她是养花的新手,也是他们这个圈子里唯一不懂花的人。
“荷瓣,然后又像蝴蝶?!花萼什么样子?有几支花箭,每支花箭上开了几朵花?”
斑竹有点意动,他预感孟真或许得到了一株不亚于眼前这盆花的极品兰。
“嗯,荷瓣的,花萼和花瓣一样都很像蝴蝶,都是
白色的,”孟真回忆着,她早上也是看了一眼,没有细看“花箭嘛,好像又五六支吧,每支上
是花朵,具体几朵我也没有数!”
“素心?!荷瓣?!全蝶?!”
可能吗,一丛兰花有其中一项就是顶级的,如果三项都具备,那又是什么样子。其他的网友,有的人怀疑,有的人向往,但是都有共同的一个想法。
“‘孟家大妮’,单凭口述,我们也无法判断是什么品种,方便的话,我们可以现场去看看吗?”
孟真看大家很感兴趣的样子,想着反正以后周家庄也是度假村了,可以先让网友们去看看。顺便看看她的花房,帮忙提提意见,在场的大多数可都是这方面的专家呀,机会难得。
“好呀,什么时间去呢?”
“现在吧!”
唉,某萨对于兰花真是门外汉中的门外汉,只凭网上查来的资料写的,大家还是关注情节吧。掩面求票票!!!
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