第二百五十四章 统一采购(接第2
实行统一采购!
建立统一采购体系,实现阳光操作,降低成本。
去年谢经理就提出如果上了一定量,就能再和供货商谈几个点下来,黄云逸是个有心人,盯上了成本之后,发现按现在的状况。生产管理环节的成本已经降低的差不多了,再要进行下降就要付出更多,有些得不偿失。
在配送
通环节上,有华达公司这个江南地区物
霸主负责配送,加上王老大给的优惠,已经是最便宜的了,再也不可能下降了。
员工的工资成本也不算高,大家都知道啤酒厂刚刚重新起步,所以要求都不是特别高,虽然比没有开工时候要好很多,但是如果和华州啤酒及雨山比起来,那江南啤酒的人工成本是最便宜的。
那就只能从原材料上下功夫了。
啤酒生产的主要原料有麦芽、酒花、酵母和水,还有大米、玉米及淀粉等辅料。
谢经理也在琢磨这个事情,今年的粮食似乎有涨价的趋势,从成本考虑,如果能先收购一些,或许能降低成本,但是储藏又是一个问题,还要占用大量的资金,这些问题能否解决,就是是否能实行囤积大麦等必须物资的想法。
两人琢磨来,琢磨去,居然琢磨到碰到一块了。
“小黄,这样不行的,现在我们没这么大的仓库,再说了就算有仓库了,储藏可是一个问题。我们还没有这样的技术和设备,关键是要花那么多钱,不值得。”谢经理到底是做财务地,脑子里转的最多的还是要花多少钱,又能赚多少钱,是否花的来。
“能否和他们签订协议?”黄云逸记得在报纸上看过有企业向农户或者企业先签订协议的。
“我们不是大户,没必要和农户签订协议,不过我到觉得可以提前向那些人订购。象买期货一样。”谢经理说。
“期货可是有风险的。”黄云逸对经济上的一些事情还是比较熟悉的,好歹自己读书地时候学习过这些知识。
“这两年粮食都在上涨,我觉得今年肯定也得涨。”谢经理拿起黄云逸办公桌上的报纸说。
“这个我倒也是这样认为,不过大米涨幅应该不会太大,毕竟是粮食,国家会控制住的,不可能象房价一样涨的那么疯狂。”对于这一点,黄云逸是认识的很清楚的。关系到老百姓吃饭问题的事情,国家是不会放松的。
“涨百分之十也不好说啊。”谢经理说。
由于国内啤酒大麦地价格和质量均不及美洲、澳洲等粮食输出国的同类产品,尤其是质量,大麦的质量可是关系到啤酒的口感。所以国内啤酒行业大部分企业都是从这两个地方进口,而大米和酒花一般都在国内采购。
从澳洲和美洲采购好一些地大麦,才能保证江南啤酒的口味,这也是为什么去年虽然同样的价格,经过几次试验之后,大家愿意喝江南啤酒的原因。
大麦的价格和国际市场的供求关系有很大的关系,尤其是期货市场炒作也有很大的关系,要是碰上美洲和澳洲那些地方遭受自然灾害,则大麦的价格变化可会很大。因为国外地粮食市场是开放的,尤大麦成本上升百分十也不是没有可能的事情,就是上涨百分之五十那也没有办法。
“恩,百分之五对于我们来说就不少,更不要说百分之十。”黄云逸眉头皱着一直没有舒展开来“大麦上涨的可能
很大啊。国外不像国内,最近我分析国外的一些资料,发现涨的可能
非常大,涨幅只怕在百分之十以上啊。”
黄云逸分析成本地时候,请师姐帮自己找了不少资料,师姐在美国有个专门作农产品报道的记者朋友也估计近几年国际粮食将会涨价,而且之阿涨幅还不会太小。
记者的直觉是非常
感的,黄云逸找了不少资料,用自己的方法进行分析之后,也应证了师姐那个记者朋友的分析。所以才担心啤酒原料大麦可能会大涨。
“大麦占总成本百分之四十多啊,大米也占了百分十几了,啤酒花倒还好只有百分之二,如果大米涨百分之五,成本就要上升至少零点五个百分点,如果大麦涨百分之十,成本就要涨四五个百分点啊,这个涨幅不小啊”
“是啊,大头啊,这三项原材料就占了总成本的百分之七十左右,如果能在这里下降一些,那我们的成本还能下降不少。”谢经理听黄云逸这样说,脑子中也飞快的显现了那些财务数据。
“是了,谢经理,怎么我们公司进来的大麦和大米,是从三个地方进地?”黄云逸也是这阵子考虑原材料采购的问题,才去找公司原材料进货有关资料来看,居然发现供货商好几个,而且管理也比较混乱,估计里面有什么说不清楚的事情,也就没问其他人,因为这个事情是由谢经理管的,现在问他总不会引起什么样的不良后果。
“这个啊,说来话长啊。”谢经理见黄云逸这样问,苦着脸说。
喝了一口黄云逸给他倒的茶,苦着脸说:“就大麦就有三个供货商,大米更是搞笑,这么一点量居然有五个供应商。”
“怎么会这样呢?”对于这里面的原因,黄云逸估计是利益在作崇,由谢经理负责这一块的,如果问别人,碰到多嘴的人,就会传出黄云逸在查谢经理的底细等情况,现在直接问谢经理,自然就不会有这种情况出现。如果谢经理不说,黄云逸另外在想办法去了解,那就不能怪黄云逸了。
“还不是几个关系户。”谢经理摇着头说“大麦的几个供应商是集团公司某两个领导介绍来的,搞笑的是其中一个领导居然还介绍来两个供应商。因为他地两个亲戚都做这方面的生意,没有办法,只好不分彼此,
系户,每人供应三分之一。”
“这样的啊。”黄云逸估计是关系户,可却不知道居然是这两个领导的关系户,难怪谢经理要给面子。
“他们的价格如何?”黄云逸既然和谢经理说开了,就直接的说。同时也感觉到谢经理并没有得到好处“质量如何?”
“咳,这个就不要说了呢。”谢经理一脸难过的说“刚开始的时候价格还算公道,可后来慢慢地大麦的质量就不行了,徐工多次跑来骂我,还以为我拿了多少回扣似的,他们用国产大麦充当进口大麦。而且还是三家单位联合起来一起作假。”
“怎么能这样呢?”黄云逸气愤的说。
“是啊,我也去找领导,领导把大家叫到一块,本以为事情摊开了好说一些。可三位供应商却说国外的粮价涨了,如果按原来的价格他们亏死了,所以他们也是没有办法才出这样的下策,要厂里提高价格。”谢经理叹息着说“合同上都白纸黑字写好了的啊,可就是这样一顿饭,就提高了百分之十。”
“咳…”两人一起叹息着。
“我看那三个供应商也不是进出口企业,他们地货也是从别的公司进来的,这之间就肯定要赚一个差价。”黄云逸其实对这些供应商都做了比较深入的了解。所以才这样说“我们集团公司不是有好几个进出口企业,也有进口农产品地资质,为什么不直接和他们合作,我们自己进口大麦呢?”
“这倒是个好主意。”谢经理听黄云逸这样一说“我们怎么就没想到呢?”
“只怕不行。”过了一会他又接着说。
—
“那三个关系户?”黄云逸反问。
“是啊。已经这么多年了。”谢经理无奈的说“而且还有上面领导撑着,我们能怎么样啊?”
“难道我们就不能想想办法把这些关系户给踢了?”黄云逸一心想降低成本,其实他自己已经有了想法,也和有关集团公司一个进出口公司的人了解过了,如果采取自己说的这种情况,大麦的成本至少可以降低百分之二十。
就算不从进出口公司这里打主意,把这几个关系户给换了,采取竞价招标的形式,按照现在市场的价格。大麦大米的成本能下降近百分之八,这可是很大一笔钱啊。
不行,一定得把这些关系搞掉,现在能将成本降下一个百分点的事情都要想尽办法做好,不要说踢掉了这些关系户,至少能将成本降低五个百分点,如果再想想其他地办法,或许能降下将近百分之十,这么大的成本差,不争取,那太浪费了,而且说不定就是因为这百分之十,就成了江南啤酒厂今年成败的关键了。
“一定得想办法把这几个关系户踢了。”黄云逸语气非常严肃也非常坚定的看着谢经理说“老谢,你觉得如何,如实的说,我是从公司生存的角度说地,如果将这几个关系户踢掉,成本至少下降百分之五,想些办法,我们还能将成本降低更多。”
“说实话,从公司的角度,我原来就一直不同意这些关系户,在那次吃饭的时候,我就反对提价。”谢经理摇着头说“也就是那次我反对,才使得我后来失去了一次提拔的机会,在讨论提拔我的时候,有领导说我业务素质虽然还可以,但是综合管理能力不行,这样提拔的事情就不了了之。”
“啊,还有这样的事情?”黄云逸还真吃了一惊。
“是啊,我老婆是集团办公室的,当然打听到了那天会上的情况。”谢经理甚至有些咬牙切齿的说“我老婆都怪我怎么这么不懂事,公家地钱又不是我自己的钱,要我管这么多干什么。”
“这个机会一错过,老子就近十年没有翻身啊。”谢经理说这个事情时候,非常的愤怒,黄云逸看的出他脖子上的青筋都爆了起来“小黄,你说人生能有几个十年?老子就是被这样一句话给毁了。不然老子也不是这样一个情况。”
虽然没有这样地感受,不过黄云逸还真是很吃惊,十年时间就这样耽误了,这里面耽误的东西只怕不仅仅是十年了,看来谢经理原来想把啤酒厂卖了,自己从中捞一些好处,只怕也和这件事情有关系,反正不是自己的财产。公家的东西,卖了就卖了,关我
事情。
“现在你要动。”谢经理看着黄云逸说“小黄,现在你要动那些人,说实话,我可担心你啊,不要他们没踢掉。把你给踢走了,这样对你自己影响可能是一辈子的,对啤酒厂损失也大啊,去年要不是你。啤酒厂就不要想看到有出头之
。”
“我不知道你有什么来头。”谢经理看着黄云逸,不等黄云逸回话接着嘟嘟快速的说着“那几个领导的能量不小啊,和你说实话,你要踢掉这几个人,我现在非常的赞同,但是到了面上,我不支持也不反对,你别说我不为公司着想。我得为我着想,好不容易熬到啤酒厂地副经理,可啤酒厂又不行了,最后居然还降到华达底下去了,又回到了原来的科级干部。现在我可不想有什么机会再失去,我都五十出头的人了。再也没有十年还等了。”
“我理解。”黄云逸无奈的拍了一下他的手说。
“你放心,我会想办法的。”黄云逸依然坚定的说,这么大的好处,如果不踢掉那几个关系户,还真对不起自己。
“老柳倒是可能会支持你。”谢经理无奈地想了想说“徐工也会支持你的,他反正书呆子一个,啤酒厂也离不了他,老柳原来是不会支持你的,现在他反正还有一年多退休了。也不怕那帮人给他小鞋穿,支持你或许还能获得一个好名声。”
“那就好,
委会上你不反对,有他们两人支持,我就能把这事情干成。”黄云逸脑子里想着对策,听谢经理这
,就有了一些主意“我就不相信领导能为了一己之厂在生死关头蒙这么大的损失,甚至让啤酒厂就这样一蹶不振。”
“好,很惭愧,我只能从心里支持你。”谢经理很真诚地说“不过你也要多想想,你还年轻,要考虑考虑你的前程,我知道陈总裁对你印象不错,可华云集团他说的话还没有多少分量,几个
深蒂固的副总裁只怕实际的作用比他要有用,这些你可要考虑清楚,做哥哥的吃过这方面的亏,我也只能提醒提醒你。”
“老谢,谢谢了!”黄云逸很真诚的握着他的手说“你放心,我会注意地,如果能把啤酒厂搞起来,就算我不在华云干了我也甘心。”
“小黄啊,你这样说了,我就没话说了,老谢我是惭愧了。”谢经理有些感慨的说着,然后就回去了。
黄云逸在办公室考虑了好一会,觉得谢经理提的也不是没有道理,或许自己就会因为这件事情,断送了前程,在华云集团混不下去了,那怎么办呢?
难道就眼睁睁的看着,啤酒厂有那么一点希望重新站起来,不去努力争取,不行,能省下一分钱,就得省下一分钱!
黄云逸终于考虑清楚了!
和柳经理沟通了一下。柳经理开始好久没有说话,过了将近十分种,这才慢悠悠的说:“这件事情是早该做了,你不要出头,我老头子来。”
“这可不行,是我提出的。”黄云逸知道他地意思,当然不能让他来承担这个责任。
“你不要和我争了,现在啤酒厂少了我没关系,少了你就不行。”柳经理的话怎么让黄云逸感觉到曾经看过的革命电影里面的对白一样“而且这也应该是我早就要做的事情,我现在做还是迟了。”
“不行,你是迟了,但不是你提出来的,是由我提出来的。”黄云逸已经想通了,痛痛快快的干个一年,就算把领导们都得罪了,也值得,男人总要有一番冲劲才行,再说了这样的事情也不一定把领导们都得罪了,关键还是要看方法。
“你和我抢什么功劳。”柳老头第一次懊恼了,瞪着黄云逸说“再说了这也不是什么功劳,你和抢什么啊,我是经理,这件事情我说了算。”
老头子还真的有点象生气了,黄云逸还真有一丁点那么不知所措,不过过了一下就明白了,这老头是在吓唬自己,哈哈我可不上你地当:“这样把,我们不要争了,你是行政一把手,我是
务一把手,我也不讲
领导行政,还是
委以行政为中心,既然我们两都是一把手,那我们两联名,你看如何?”
柳老头还是不肯,黄云逸七说八说,最后才同意了他这个两人联名的提议,不过他的名字一定要放在前面。
既然两人统一了思想,那就好办,两人到集团公司李董和陈总办公室去汇报今年啤酒厂的情况,黄云逸先把生产计划有条有理的汇报了一遍之后。
李董笑着说:“小黄不错啊,老柳也不错,今年你们定了坐七望十的目标,和集团公司的想法很相附和啊,厅领导和省领导也很关心江南啤酒啊,你们肩上的担子很重啊。”
接过李董的话,黄云逸就提出了啤酒厂现在面临的困难,一是成本问题,二是资金问题。
“老板,成本是大问题啊。”柳经理抢在黄云逸之前和李董说“我们要和雨山、华州这些地头蛇以及雪花、燕京这些大鳄拼,达到刚才定下的目标,价格战是免不了的,但是我们现在的成本还很高啊,和他们有一定的差距,困难很大啊。”
“这是个问题,那你们要想办法解决啊,有什么要求,我和集团公司
委都会支持你们的,今年是你们的决战之年,只许成功不许失败。”李薰明白老柳和小黄今天来肯定不只是汇报工作计划和目标的,肯定还是来要政策和支持的“成本的问题就要靠你们想办法了,资金上的事情我会
待财务部的,你们放心好了,资金上耽误不了你们的事。”
“好,有老板撑
,我们就不怕完不成任务。”老柳大声的说,然后柳经理就将啤酒厂想实行统一采购这样的改革,这样能降低不少成本,李董没有说什么,只是一直笑着看着两人,和两人唠叨着家常,两人告辞的时候,李董一边送他们,一边和柳经理说:“老柳,小黄,还是刚才那话,我和集团公司
委是无条件支持你们的,不过你们工作也要讲究方法,希望到年底你们庆功的时候,能叫上我,我也来试试千人大庆功的滋味。”
李董大着哈哈把两人送出了门,临出门的这两句话可是很有意思的,两人都想了很久。
陈总对于两人的汇报自然也是给予了充分的肯定,对于提出的困难,态度也和李董一样。
黄云逸来之前已经将情况通过电话和他汇报过了,他让黄云逸决定了的事情就要坚决做下去,但是也要注意方法,作后说做什么都市无所谓,关键是要今年能达到七万吨的目标,那一切都好说了,如果能达到十万吨的目标那就一切搞定了。
回到公司,两人就召开了班子和
委扩大会议,会上就是讨论这个事情,没有想到谢经理居然在会上提出赞同实行统一采购,而且从成本的角度进行了详细的分析。
徐工自然是不会反对的,老早举起双手赞同了。
就这样,一个团结的,一个胜利的,一个卓有成效的会开好了,结果就是在江南啤酒厂要实行一切物资统一采购!
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