有此恐怖的上座率，华纳兄弟便将这部《舌尖上的中国》调整到美国人下班后的黄金时段上映！于是，上座率逆天的窜上了百分之九十！这简直就是有史以来，纪录片最高的上座率！而此时，华纳兄弟都还不知道这部纪录片到底为什么卖座！
调查之后才发现，原来，在美国人都上班的时候，能来电影院的，都是些有钱有闲，追求享受和生活质量的人。看到这部电影后，难免会见猎心喜，准备尝一尝中国菜。
而上层社会更是个浮华浓重，攀比成风的圈子。一传十十传百，很快，便都知道了中国菜的神奇之处，以及余生的这部《舌尖上的中国》。
而在下班后来到电影院的，则大多是家庭主妇。这个时代的美国人，虽然已经有了女权主义，也有了职业女
。但是，很多家庭主妇还是很传统的，以能做好家务为荣。家务中最重要也是最拿得出手的一项，便是做一手好菜。而中国菜基本上包含了所有能想得到的做菜方法。对这些家庭主妇的启发和冲击极大。而在女人这个圈子中，小道消息传递的速度，简直就是光速。在一个家庭主妇做的菜力
群芳后，不过三两
时间，女人们便都知道有这么一个电影。这个时代也没有什么美食节目，这些家庭主妇们便都走进电影院，把《舌尖上的中国》翻来覆去的看了好几遍。这一来，票房自然就上去了！而所有走进电影院的人也都记住了余生青鱼中餐馆的地址和开业时间。
如果说，到了这个程度，这部电影也不过只是和普通的大火电影没什么差别的话。那么一篇记者的报道，便立刻将这部电影的名望推向了顶峰。
这篇报道名为——《中国菜偷袭美利坚》！报道详尽的描述了余生的这部《舌尖上的中国》，并强调了松花蛋和
脖子的恶心程度。但是，也同时将美国主妇们的疯狂报道的淋漓尽致。这个记者采访了一个主妇，这个主妇非常高兴的对记者说：“哦！原来中国也有意大利面，而且调料是如此的丰富。你知道么？自从我跟《舌尖上的中国》学会做炸酱意大利面后，汤姆每天都会回家吃饭！他办公室的那个小妖
一点机会都没有了…”记者
头大汗。随后，记者又采访了一个美国快餐店的老板，这个老板十分愤怒的对记者说：“我看过《舌尖上的中国》！这部电影简直就是对美国菜的偷袭。昨天居然有个人跑来问我有没有鱼香
丝这道菜！哦，上帝！谁知道鱼香丝是个什么鬼！我昨天按照电影里面的方法去做菜，结果切到手了！切到手了有木有！我强烈怀疑这部纪录片的真实，这绝对是请杂技演员拍的！”记者接着
头大汗。只能在报道的篇末赌咒发誓道：“等这个青鱼中餐馆开业，我一定要尝尝这个餐馆里面卖的都是些什么鬼！”有此一篇报道在，“中国菜偷袭美利坚”便晋级为一种社会现象！一部现象级的电影，即便电影票的
价比再高，收入又会低到哪里去？而且，当时华纳兄弟因为觉得这部电影赚不了几个钱，甚至会赔一些，所以，对于利润的划分很是大方。余生当然是占了大头。这一来，光《舌尖上的中国》一部电影的利润，就让余生对于青鱼中餐馆的前期投资回本了！
华纳兄弟几个肠子都悔青了。阿尔伯特华纳也不停对其他几个兄弟抱怨：“我就说中国菜好吃吧！你们非说我是吃货…我可是名正言顺的美食家！”
在《舌尖上的中国》上映最火爆的时候，余生的中餐馆也开业了。中餐馆被余生命名为——青鱼！按照中国传统取名的习俗，一个名字，总会有好几个含义。
青鱼这个名字自然也不会例外。除了应和青小艺的“青”字和余生的“余”字，表明这是夫
店之外，青鱼本身就是一种颜色发青的淡水鱼。在地靠江南的上海滩，青小艺没少做给余生吃。而且，青鱼也算是中国人的家常菜品之一，深得中国吃货们的喜爱。青小艺听余生给饭店取了这个名字，便即联想到这两层。已然觉得寓意不错。可是对于余生这个从后世来的人，青鱼这个名字可不仅仅只有这两层意思。在后世，中国鲤鱼漂洋过海，将美国人所有淡水水域全部占
，将美国的本土鱼类挤的没有丝毫生存空间。大大的给中国吃货们长了脸。其实，在后世称霸美国的中国鲤鱼，并非仅仅是鲤鱼一种。其中包括草鱼、鲤鱼、白鲢、青鱼和黑鱼等等，由中国引入的鱼类。一开始，美国人是因为南方的水产养殖场中，浮游植物和微生物泛滥成灾，所以才引入了喜欢吃微生物和浮游植物的中国鲤鱼和一系列鱼类。
谁料，外来的和尚好念经，美国人对于江河湖泊中水质的控制和要求，标准远远比后世的中国人高。而来自中国的鱼类，在经历过国内的各种严酷水质的考验后，生存下来的都是强者。适应能力超级强悍。在美国各种水质优良的水域中，开始大面积繁殖。
并且，这些以鲤鱼为代表的中国鱼类，充分继承了吃货的本质和超生游击队的能力。普通的亚洲鲤鱼，每次产卵可达三百万枚。每天要吃掉相当于自身体重一半的食物。轻轻松松就能长到一米多长。
后世的余生在网上看到这些消息的时候，看着图片中美国人钓起来的一两米长，快要成了
的鲤鱼、青鱼、黑鱼，哈喇子都会留半尺长。毕竟，在中国，这些鱼早就被中国的吃货们给吃光了。而在美国，即便由政府出面，斥资数千万美元，用尽电击、投毒、悬赏种种手段，也对这些繁衍茂盛的中国鱼类毫无办法。在俄亥俄州，当地政府对于青鱼，甚至给出过一百美元一条的天价悬赏！ Ｍ.ＢwｏＸs.ＣｏＭ